[2004日本行] Day 2 - 月島燒

雖然在台灣吃過很多次所謂「東京燒」，不過能有機會到月島一遊，體驗這個正統發源地的滋味，倒是相當有趣的體驗。月島這邊有點像台灣華西街觀光夜市，一條主要街道兩旁井然有序幾乎都是賣月島燒的店家，也有觀光案內所提供各種資訊，雖然我們很晚到，街頭人氣也稍減了些，各店裡的氣氛依然沸騰。

我們挑了一家據說在這邊比較有名氣的老店「錦」，正為了好像沒空位而躊躇時，一位店員出來熱情的招呼我們，劈頭就問「你們..是從台灣來的嗎？」，原來是位在此打工的大陸留學生，他馬上告知我們只需稍候就有位置，並在後來的點餐、調理等過程給我們相當大的協助，能在異鄉受到如此熱情款待真的好開心。

感覺上此地的月島燒跟台北吃的比起來，口味上稍微鹹了點，一定要推薦的是杏露酒，原本沒打算喝酒的，卻禁不起那位大陸留學生大力推薦，與Gunnm一人點了一杯，果然驚為天人….呵呵，東京的第一天就在美食與好酒中度過…我們今天跑了好多地方呢！不過至少完全搞懂東京的地鐵系統了...

就是這家「錦」，在當地風評不錯呦..

杏露酒真的讚！另外一杯是綠茶..

月島燒原料，印象中我們點的是明太子燒..

這就是在地月島燒嚕，那位帥哥大陸人幫我們做的..
用小鏟子吃，稍微有點鹹啦，不過跟杏露酒完全是絕配！

大阪燒的原料..

這個就看Gunnm表演囉..

特別要說明，Gunnm的技術不止於此，在台北做得更漂亮！

接近完工..

幸福的大阪燒..

月島地鐵站內的燈箱，上面有整個地區的店家分布圖..