[2004日本行] Day 4 - 池袋牧場
若要選出這趟旅程中C/P值最高的一頓餐點,池袋牧場該當之無愧。大老遠從新宿搭山手線回池袋,再從大樓群中找出池袋牧場,接著排隊等候用餐,這樣下來四個人真是餓壞了,飢腸轆轆加上美食當前,這頓飯至今還令我們津津樂道回味無窮……
牧場是東京非常有名的平價牛肉火鍋,有一般的しゃぶしゃぶ和すき焼き兩種食用方式。可任選一種或者兩種都選,店內提供吃到飽的高級和牛肉及各式新鮮蔬菜,這麼解釋有點複雜啦,不過我們看名片發現台灣也有設店,有興趣可直接去體驗一下。(回台灣後我們大概每個月吃一次吧..^o^)
日本的計價方式是平日中午選一種鍋的話每人1000円,選兩種鍋要1500円,晚餐則是選一種鍋就要1500円,我們剛好遇到周年慶特惠,所以晚餐只花1000円就飽餐一頓啦!其實不管選哪種方案只是鍋底不同,提供的肉和蔬菜並沒有差異,當時我們擔心日本口味的すき焼き吃不習慣,所以點しゃぶしゃぶ。
しゃぶしゃぶ提供芝麻醬及果醋兩種沾醬,第一次知道牛肉可以那麼好吃,不過就是一鍋白湯,這樣涮幾秒起鍋、沾醬、入口…那滋味真令人難忘,當晚因為接近打烊,原本限定90分鐘的用餐時間只剩60分鐘,我們竟然30分鐘就吃飽啦!四個人一邊聊天手還是沒停過,不停涮肉來吃,服務生也很殷勤幫你送上蔬菜、肉盤及沾料,真是太滿足了,強烈建議可以試試看台灣的牧場!目前共有三家,分別是忠孝牧場、98牧場和另一家不知名牧場(在日本交流協會對面)。
蔬菜方面,有一種日本名叫做「春菜」的青菜也建議大家嘗試,吃起來味道很特別、很好吃..^o^..這餐好滿足呀..
店內裝潢蠻舒服的,忠孝牧場也類似這種風格,我們運氣很好分配到六人包廂..
日本和牛就是不一樣阿!以後吃不到該怎麼辦?
批ㄟ斯..台灣的牧場用的是澳洲牛肩肉,也很棒,但我依然懷念和牛..
延伸連結
@グルメぴあ|Mo-Mo-Paradise 池袋牧場
內有池袋牧場位置圖及價目表等資訊
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